Réservation & Accueil
Peut-on venir simplement boire un verre ou prendre un dessert ?
Oui, bien sûr ! La Table de la Scierie propose également un espace café, limonade et goûter tout au long de la journée.
Acceptez-vous les groupes ?
Oui, nous accueillons les groupes, familles et repas entre amis. N’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions vous orienter vers la formule la plus adaptée.
Les enfants sont-ils les bienvenus ?
Nous accueillons les familles avec plaisir et proposons des plats adaptés aux plus jeunes. Nous vous servons à compter de 11H45 sur le service du midi et à partir de 18H45 sur le dîner.
Êtes-vous ouverts tous les jours ?
En période estivale et durant les vacances scolaires, le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 en service continu.
Qu’est-ce que le service continu ?
Vous pouvez vous installer à différents moments de la journée : déjeuner, pause café, goûter, apéritif ou dîner, sans coupure de l’établissement.
Disposez-vous d’une terrasse ?
Oui, nous proposons une terrasse calme et agréable, située à quelques pas de la Grande Saline (en face de l’ancien hôpital)
Le restaurant est-il réservé aux clients de la Scierie ?
Bien sur que non, le restaurant est ouvert à tous : habitants, visiteurs, curistes, voyageurs et clients de la maison d’hôtes.
Cuisine & concept
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Nous proposons une cuisine maison, généreuse et de saison, inspirée à la fois de l’esprit brasserie et de l’univers de la Scierie : produits locaux, assiettes gourmandes et carte volontairement courte.
La carte change-t-elle régulièrement ?
Oui. Nous vous proposons un Menu du jour chaque jour.
Notre carte évolue au fil des saisons et des produits disponibles afin de privilégier fraîcheur et créativité.
La Carte été est en place du mois de Juin au mois de Septembre
Proposez-vous des plats végétariens ou adaptés aux régimes alimentaires ?
Oui, nous pouvons nous adapter à certains régimes ou allergies alimentaires. Nous vous invitons simplement à nous le préciser lors de votre réservation.
Quels types de plats peut-on retrouver à la carte ?
Notre cuisine mêle plats réconfortants, inspirations bistrot et assiettes plus raffinées : fondues jurassiennes, viandes mijotées basse température, poissons, gnocchis végétariens, planches à partager et desserts maison.
Peut-on venir simplement partager une planche ou une fondue ?
Bien sûr. Nous avons imaginé une carte conviviale qui permet aussi bien de profiter d’un dîner complet que de partager une planche jurassienne, une fondue ou quelques assiettes autour d’un verre en terrasse.
Moyens de paiement
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
La Table de la Scierie accepte les paiements par carte bancaire (CB, Visa, Mastercard et American Express), espèces ainsi que le paiement sans contact.
Acceptez-vous les titres restaurant ?
Oui, les titres restaurant sont acceptés selon les conditions et plafonds en vigueur.
Les chèques vacances sont-ils acceptés ?
Oui, les chèques vacances ANCV sont acceptés au restaurant.
